“Gotuję? Segreguję!” – bardzo smaczna kampania o odpadach

28 listopada 2024

Święta to czas radości, wspólnych posiłków i wzmożonego gotowania. Niestety, w tym okresie generujemy również znacznie więcej odpadów. Dlatego warto zastanowić się, jak je prawidłowo segregować, aby nie tylko ułatwić sobie sprzątanie, ale również przyczynić się do ochrony środowiska. Segregacja to mały wysiłek, który może przynieść ogromne korzyści – zarówno dla nas, jak i dla planety.

W ramach kampanii “Gotuję? Segreguję!” do współpracy zaprosiliśmy wspaniałe twórczynie, które podzieliły się prostymi przepisami na świąteczne dania i informacją, gdzie powinny trafić wygenerowane przy okazji gotowania odpady. Oto praktyczny przewodnik, który pomoże Ci sprawnie rozdzielić odpady po świątecznych przygotowaniach, wzbogacony o kilka przepisów ambasadorek naszej kampanii.

Opakowania po żywności – co z nimi zrobić?

Podczas świątecznego gotowania i pieczenia często używamy produktów zapakowanych w różne materiały. Na szczęście większość z nich można poddać recyklingowi – trzeba tylko wiedzieć, gdzie je wyrzucić.

  • Słoiki i butelki szklane – jeśli są czyste i wolne od zakrętek, wrzuć je do zielonego pojemnika na szkło opakowaniowe. Pamiętaj jednak, że szkło opakowaniowe to wyłącznie butelki i słoiki – potłuczone naczynia, lustra, szklanki czy żaroodporne miski powinny trafić do pojemnika na odpady zmieszane.
  • Plastikowe tacki i opakowania – jeśli nie są bardzo tłuste, wrzuć je do żółtego pojemnika na metale i tworzywa sztuczne. Mocno zatłuszczone lub brudne opakowania należy jednak wyrzucić do odpadów zmieszanych. Pamiętaj, że lokalne zasady segregacji mogą się różnić – sprawdź szczegóły na stronie swojej gminy.
  • Kartony na płynną żywność – po opróżnieniu i zgnieceniu trafiają do żółtego pojemnika na metale i tworzywa sztuczne, a nie do niebieskiego na papier. Są to opakowania wielomateriałowe, które wymagają specjalnego traktowania.
  • Puszki po konserwach, masie makowej czy groszku – również wrzucaj do żółtego pojemnika. A te po napojach warto wcześniej zgnieść, aby zajmowały mniej miejsca.
  • Papierowe opakowania po suchych produktach, takich jak kasza czy herbata – wrzucaj do niebieskiego pojemnika na papier. Ważne, aby były czyste i suche.

Odpady kuchenne – jak sobie z nimi poradzić?

Gotowanie świątecznych potraw to nie tylko pyszne aromaty, ale również mnóstwo odpadów, takich jak obierki, resztki jedzenia czy zużyte materiały kuchenne. Oto, jak je segregować:

  • Obierki i skórki po owocach i warzywach – wrzuć do brązowego pojemnika na bioodpady. Pamiętaj, aby nie pakować ich w plastikowe worki – bioodpady należy wyrzucać luzem.
  • Mięso, wędliny, ości ryb czy nabiał – te odzwierzęce resztki jedzenia trafiają do czarnego pojemnika na odpady zmieszane.
  • Papier do pieczenia, ręczniki papierowe, gąbki kuchenne – mimo że są wykonane z różnych materiałów, nie nadają się do recyklingu. Wszystkie trafiają do pojemnika na odpady zmieszane.
  • Folia aluminiowa – po oczyszczeniu z resztek jedzenia możesz zgnieść ją w kulkę i wrzucić do żółtego pojemnika.

Najczęstsze błędy, których łatwo uniknąć

Mimo jasnych zasad segregacji wciąż popełniamy błędy. Pamiętaj, że nie wszystkie odpady szklane można wyrzucać do zielonego pojemnika – szkło opakowaniowe to nie to samo, co porcelana, szklanki czy szyby. Kartony po płynnej żywności, takie jak mleko czy soki, zawsze trafiają do żółtego pojemnika, a nie do niebieskiego na papier. Warto również zgniatać opakowania – od butelek, przez puszki, aż po kartony – aby zmniejszyć objętość odpadów.

Dlaczego warto segregować?

Segregacja odpadów to nie tylko obowiązek, ale przede wszystkim szansa na zmniejszenie ilości śmieci trafiających na składowiska. Dzięki recyklingowi surowce takie jak szkło, metal, plastik czy papier mogą zostać ponownie wykorzystane, a bioodpady przekształcane są w wartościowy kompost. W okresie świątecznym, gdy produkujemy więcej odpadów niż zwykle, warto szczególnie zadbać o ich prawidłowe rozdzielanie – to nasz mały wkład w większe dobro.

Świąteczne inspiracje i przepisy ambasadorek kampanii

Do współpracy zaprosiliśmy 7 gotujących twórczyń, które poprosiliśmy o podzielenie się przepisami na proste, świąteczne dania. W załączniku znajdziecie inspiracje od: Alicji Rokickiej (https://www.instagram.com/wegannerdblog/?hl=pl), Jagny Niedzielskiej (https://www.instagram.com/kuchennykodeks/), Kinga Kurcoń , Julia Romaniuk, Maję Jaworską i Karolinę Paciorek i Osi Ugonoh. Zajrzyjcie też na konta naszych ambasadorek, na których publikowane będą rolki prezentujące przepisy i to, co zrobić z powstałymi odpadami.

Smacznego!

Pobierz plik ze świątecznymi przepisami -> POBIERZ